お誕生日会 [おうちお菓子と料理]
午前中お菓子教室行いました。
サバランエキゾチック
サバラン部分を焼き上げます。
シロップにくぐらせて組み立てていきます。
マンゴーカスタード、ヨーグルト生クリームなどを組み合わせエキゾチックな風味に。
パイナップルケーキも作りました。
午後からは新潟からの親戚が訪ねて来てくれたので
懐かしのタイシリーズ
ヤムウンセン ガイヤーンなど その他お刺身などありました。
おじさん84歳誕生日翌日だったので、誕生日ケーキを。
なぜか甥3がロウソクを吹いていますが、
ケーキはチョコスポンジ、濃厚チョコムース、チョコレートグラサージュ
焼きメレンゲにチョコ掛けしたものを入れた ショコラでした。
老若男女遅くまで頑張りました。
明日も頑張って行きましょう!
サバランエキゾチック
サバラン部分を焼き上げます。
シロップにくぐらせて組み立てていきます。
マンゴーカスタード、ヨーグルト生クリームなどを組み合わせエキゾチックな風味に。
パイナップルケーキも作りました。
午後からは新潟からの親戚が訪ねて来てくれたので
懐かしのタイシリーズ
ヤムウンセン ガイヤーンなど その他お刺身などありました。
おじさん84歳誕生日翌日だったので、誕生日ケーキを。
なぜか甥3がロウソクを吹いていますが、
ケーキはチョコスポンジ、濃厚チョコムース、チョコレートグラサージュ
焼きメレンゲにチョコ掛けしたものを入れた ショコラでした。
老若男女遅くまで頑張りました。
明日も頑張って行きましょう!