バースデー バスクチーズケーキ

姪1、姪3の誕生日会はすでに終わりましたが、
姪1の本当の誕生日は9月半ばなので、希望を聞いてバースデーケーキを作りました。
希望　バスクチーズケーキ
よほどはまっているらしいです・・

クッキープレートは（面倒くさいので）省略

リボンとロウソクは一応つけておきました。
私の妹（姪1の母親）が朝取りに来ました。

あまった材料で味見用

小さめサイズなので、早めにオーブンから出したのですが
ちょっと早すぎたか、大分ソフトな感じでした。

と思ったけど次の日食べたら丁度良い感じに。
チーズケーキ系は作ってから、しばらく置いた方が美味しくなりますね。

コメント 2

そういえば、ご自分のバースデーケーキは？
甥3とかが作ってくれるとかは？
by つ (2021-09-13 14:16) 

大人たちは甘いもの食べ飽きているので
自分も含めバースデーケーキは必要ありません。
誕生日がおめでたいのは、30歳手前までかなぁ。
by marita (2021-09-13 15:41)