アップルパイ

10㎝四方のパイ生地4枚　冷凍庫に眠っていました。
エッグタルトにしようかなぁと思いましたが
お手軽アップルパイにしました。

リンゴは砂糖をまぶしてレンチン。
冷めたらパイ皮でサンドして焼くだけ。
今日はシナモンとレーズンを入れて、とろみはなしで。

粗熱がとれたころが、パイ皮サクサク、
リンゴとパイの味　両方しっかりと感じられて一番美味しいと思います。