3月お菓子教室行いました。
スフレチーズブッセ
生地さえ上手く焼ければ、9割美味しく仕上がったと思って間違いありません。
レモンコンフィはブルーベリージャムや苺ジャムに変えても美味しいと思います。
いちじくキャラメルパウンドケーキ
しっとり濃厚。大人の味わいのパウンドケーキです。
作ってから少し日にちを置いた方が、味が落ち着いて美味しくなります。
試食
お昼がパンで、お菓子が両方粉ものなので結構お腹にたまります。
無理せずあまったらお持ち帰り下さい。
昨日暖かかったのに、今日は寒いくらいですね。
高カロリーお菓子を食べて、体を温めて下さい！
