珈琲ゼリー＆バニラアイスクリーム

ここ数日以前にも増して蒸し暑くなって、
外で冷たいものを見かけるとついつい食べたくなってしまう。

カフェ・ベローチェの前を通りかかった時、
珈琲ゼリーの上にソフトクリームが乗っている写真がありました。
ちょっと食べてみようかなぁと思いましたが、店内たばこの臭いがするし、
ゼリーが好みの味ではないかもしれないので、自分で作りました！

濃いめ、甘めの珈琲液をゼラチンで固めて、生クリームとバニラアイスクリームをon
珈琲の香りとかすかな苦味にバニラアイスクリームの甘さがよく合うではないか。

自分で作ると、珈琲も好みの味のものを使えるから、「あれ　ちょっと違う？」
ということがありません。
かなり濃いめの珈琲をゼリーにしているのですが、家では６歳姪３も食べます。
子供に食べさせて良いのかって？
食べられるものは食べても良かろう　という方針なので大丈夫です（？）多分・・