浅蜊ちゃん

先週の怒涛の料理撮影がもう遠い昔の事のようです。
今日は定期料理撮影でした。
あさりを使う料理があったのですが、あさりってない時は本当に売っていなく
探すのに苦労するので、昨日横浜駅に出た時に見つけた浅蜊を買っておいたのです。

そしてこんな風にボックスタイプの大きな保冷材を下に敷いた保冷バックに入れて

事務所に担いで持っていくつもりだったのですが・・


だらんと伸びきった舌（？）がいかにも夏バテの感じをだしており、
叩いてもゆすっても反応なし。
昨日、買った後も氷を入れて持って帰ってきたのに、何て事！
もうちょっと体を鍛えてもらわないと困るよ。

事務所に来てから近くのスーパーに行ったら、山ほど浅蜊売っていました。
良かった。
きゅっと閉じられた口が健康体を表しています。

そして、こんな料理になりました。

甘めのチリソース味です。
今日も無事終わりました。
Ｇｒａｓｉａｓ　ａ　Ｄｉｏｓ！