クッキーシュークリーム

母が先日親戚の家に行くときに持っていったクッキーシュークリーム3個
3個・・いつも言っていますが、少数過ぎて出来ません。
なので

シュークリームは皆、比較的食べるので、
たまにならこれくらいあっても消費できます。

よそ行き用
そして、1個だけコーヒーカスタードにしてみました。

珈琲エクレアが好きなので、クッキー部分に少しコーヒーを入れて
中は珈琲カスタードに。
クッキー生地と珈琲カスタードが合わなかった・・
クッキー生地にはカスタードが。
珈琲カスタードにはフォンダンか、何もないプレーンの生地が合うようです。

カスタードクリームを作るときに、瓶でラム酒を直接入れたため
ドボッと入ってしまった。
アルコールを感じない私でも、ちょっとラム酒が強いかな
と思いましたが、小さい者から、高齢者まで、何も言ってなかったので、
皆もアルコールを感じないというか、アルコール分解物質を持っているんだ
めでたし、めでたし　で終わりました。
（ラム酒が沢山入ったことは誰にも言ってません！）