マカロン終わります・・

自分の中ではとっくに今季は作らないと思っていたマカロンですが、
4月でも湿度20％台の日が度々あったので、
この時期も出来るのかなぁと実験してみました。

いつもより少し大きめにして。
失敗なく出来ました。4月でもまだまだ出来るのかも。

真冬と同じくらいの時間で乾燥しました。

ピエもよいかんじ。

ちょっと上に空洞ができましたが、食感も良かった。
いつまでマカロン焼けるのか、日にちを追って作ってみても良いのですが、
マカロン大好き　というわけでもないので、今回で一応終わり。
次回焼き始めは”令和”の冬です。