3月お誕生日会 [おうちお菓子と料理]
甥1と甥3
3月生まれ誕生日会を行いました。
料理は
から揚げ
黒豆サラダと豚肉のプルーン煮
黒豆サラダ オールスパイス風味のドレッシングで味付け
丼ぶり一杯食べられるくらい大好きなサラダなのですが、
今日は黒豆がいつもと違ったので味も今一つでした。
豚肉のプルーン煮はプルーンの風味がよい具合に消えて、全体ほのかに甘く
食べやすい味です。
焼肉サンチュ包み
牛肉を焼いて、好みに味付けをし、サンチュなかったので、
サニーレタスでねぎと共に巻いて食べます。
後は茶碗蒸し、お刺身などでした。
ケーキは
ピカチュウのケーキを希望とのことだったので。
こちら
茶色いのはピカチュウとは言わないみたいですが、
黄色はなかなか作るの大変なので、茶色にしました。
何が一番大変だったかと言うと、耳と目 チョコのテンパリングに手こずりました・・
これ以上複雑系の細工は無理なので、来年も丸系のキャラでお願いしたいところです。
中身は
チョコムース
苺ババロア
チョコスポンジとなっています。
苺のタルト
甥1、姪1はタルトが好きなので。
昨日産まれたような気がしますが、”あれからもう20年・・”
周りも年をとるわけです。
みかんゼリーとナタデココ
何の工夫もないみかんゼリーですが、人気の品です。
ピニャ―タ
お菓子が入っていて、出てきた中身は6等分します。
(20歳もメンバーに入ってるの)
集合
皆長い休みで暇しているので、しばらく楽しそうに遊んでいました。
新年度からも頑張りましょう。
3月生まれ誕生日会を行いました。
料理は
から揚げ
黒豆サラダと豚肉のプルーン煮
黒豆サラダ オールスパイス風味のドレッシングで味付け
丼ぶり一杯食べられるくらい大好きなサラダなのですが、
今日は黒豆がいつもと違ったので味も今一つでした。
豚肉のプルーン煮はプルーンの風味がよい具合に消えて、全体ほのかに甘く
食べやすい味です。
焼肉サンチュ包み
牛肉を焼いて、好みに味付けをし、サンチュなかったので、
サニーレタスでねぎと共に巻いて食べます。
後は茶碗蒸し、お刺身などでした。
ケーキは
ピカチュウのケーキを希望とのことだったので。
こちら
茶色いのはピカチュウとは言わないみたいですが、
黄色はなかなか作るの大変なので、茶色にしました。
何が一番大変だったかと言うと、耳と目 チョコのテンパリングに手こずりました・・
これ以上複雑系の細工は無理なので、来年も丸系のキャラでお願いしたいところです。
中身は
チョコムース
苺ババロア
チョコスポンジとなっています。
苺のタルト
甥1、姪1はタルトが好きなので。
昨日産まれたような気がしますが、”あれからもう20年・・”
周りも年をとるわけです。
みかんゼリーとナタデココ
何の工夫もないみかんゼリーですが、人気の品です。
ピニャ―タ
お菓子が入っていて、出てきた中身は6等分します。
(20歳もメンバーに入ってるの)
集合
皆長い休みで暇しているので、しばらく楽しそうに遊んでいました。
新年度からも頑張りましょう。