6月お菓子教室最終日

6月お菓子教室最終日でした。
雲一つなく、真夏日でした。

ベトナムコーヒー風ムースケーキ
2作品です。

カット

どこか懐かしいような、ミルキーなコーヒー風味です。

チョコチップアイスボックスクッキーも作りました。

サクサクの生地の中に、チョコが散りばめられた、なかなか味わい深いクッキーです。
子供向けクッキー？ではなく、大人も満足できる味わいになっています。

ケーキお家で良く冷やして、皆さんで楽しんでください！