アリュメット・オ・ポンム

このような形のパイをアリュメットと言い、リンゴが入っているので
アリュメット・オ・ポンムとなります。
要は長方形に焼いたアップルパイです・・
焼きたて熱々ですが、湯気まで写りませんでした。

溜まっていたリンゴをまずはカットしてみて（この時期中が茶色の物などあるので）
大丈夫そうな？リンゴを集めて甘煮にして、シナモンを振って冷ましておきます。
で、出来たリンゴ甘煮を包めそうなくらいのパイを用意します。

今回は心の余裕があったので、パイ生地を折りました。
その後思ったのは、試行錯誤して、手間を省こうとするより、
いっそパイ生地を作ってしまった方が、手間がかからないし、味も良い
という結論でした。

カット

バターと粉だけで作ったパイ生地、すすっと体の中に入っていきます。
カロリーが高いのは間違いないので、
野菜と合わせて、食事の1食に置き換えると良いでしょう。
添加物の多いお弁当などより、体に良い？と思います。