ほうじ茶のマカロン バスチー

富沢商店に上新粉を買うために行ったとき、
ほうじ茶パウダーを見つけ、買ってみました。
特にこれを作ろう。というのはなかったのですが、
ここ最近、乾燥が続いていると天気予報で言っていたので、
もしかしたら、まだ出来るかも？ということで
初のほうじ茶マカロン作りました。

なかなか良くできました。
この季節でも日にちを選べば、まだまだきれいに仕上がるのかもしれない。

抹茶マカロンを作るときと同じ分量で、ほうじ茶パウダーを入れたのですが、
少し風味が弱かったかも。

味は、ほのかに香ばしく、食べやすかったので、
ほうじ茶パウダーの量をもう少し加減すれば、よい感じになるでしょう。

こちら旅立っていったバスク風チーズケーキ
簡単　美味しい　型崩れしにくい
と　人にあげるのにとっても適しているケーキ

この時期なので、身内にですが。
戦いに勝った人は、2切れ食べられたそうです・・