サマーマフィン

７月お菓子教室で作っていた　サマーマフィンを作りました。

このシマシマシャツ、一目見て「なんか良いわぁ」と思い私が買ってきたのですが
着せてみると、なんかちょっと違う　と言うか子供っぽさがない？
良く考えてみたら、
ペルーで良く見かけるような洋服だから良い！と思ったみたいです・・

全て混ぜて型に入れて、上にココナッツをふりかけます。

じっくり焼成

このマフィンはどんな作り方をしても、それなりに仕上がるのが良いところ。
自分で作っても子供たちは食べないので、大人が頑張って食べました。