7月お菓子教室最終日 [お菓子教室]
土曜日 日曜日 何とか荒天にならず、お菓子教室行えました。
今日が7月お菓子教室最終日でした。
プルーンのクランブルタルトレット
ちょっと凝った作りで成形も面白い。
もう少し涼しくなると作りやすいと思いますので、是非お家でも作ってみてください。
グレープフルーツとヨーグルトのムースケーキ
本当は生地の高さを低くして、ムース部分が外からも見えるようにすると、
もっとすっきりとした印象になりますが、この暑さ、持ち帰り途中で溶ける事も考え
安全策のために外壁を高くしてあります。
ほろ苦、さわやか 大人のケーキでした。
8月はパン教室ですが、どのような気温になるのか予想がつきませんね。
レシピ 今から清書します・・
8月お越しの皆さま、いつもの袋、ボックスの他、大きめの紙袋もお持ちください!
今日が7月お菓子教室最終日でした。
プルーンのクランブルタルトレット
ちょっと凝った作りで成形も面白い。
もう少し涼しくなると作りやすいと思いますので、是非お家でも作ってみてください。
グレープフルーツとヨーグルトのムースケーキ
本当は生地の高さを低くして、ムース部分が外からも見えるようにすると、
もっとすっきりとした印象になりますが、この暑さ、持ち帰り途中で溶ける事も考え
安全策のために外壁を高くしてあります。
ほろ苦、さわやか 大人のケーキでした。
8月はパン教室ですが、どのような気温になるのか予想がつきませんね。
レシピ 今から清書します・・
8月お越しの皆さま、いつもの袋、ボックスの他、大きめの紙袋もお持ちください!