6月お菓子教室

6月お菓子教室行いました。

ルリジューズ　製作中

クッキーシューにキャラメルカスタード
普通シューにチョコカスタード　仕上げにチョコガナッシュ

ガトーローラン

見た目以上に美味しい焼き菓子。
バターと砂糖が好きな人はきっと好きな味。

ルリジューズ　完成品

見た目可愛いけど、ボリュームあります・・
1個食べるとお腹いっぱい。

ガトーローラン

バターと砂糖の素直な風味が感じられます。
郷土菓子　地味な見た目が多いけど、しみじみ味わいがあります。

ルリジューズは今日が一番美味しいです。
ガトーローランはゆっくり楽しめます。