丸ごとオレンジゼリー

とっても蒸し暑い中、お菓子教室行いました。
というのは　とろみがついたゼリーを型に流している時から柔らかくなり、
バタークリームもだれ気味だったので、そう思いました。

寒くて辛い　は良くわかるのですが、暑くて辛い　は全くないので、
なぜテレビで夏日だ　と騒いでいるのか、今一つわからず。

丸ごとオレンジゼリー

かなりゼリー液を固めてから型に入れました。
つやっと美味しそうです。

サンセバスチャン

こんな風にしましまバターケーキを作り、互い違いに重ねていくと。

チェック柄となります。
寄木細工を思いうかべてもらうと簡単に想像できると思います。
サンセバスチャンはカット面がちょっと面白いですから、
何も言わずにケーキを見って断面を見せてあげると、驚きがあって
（切った人が）楽しいかも。
皆さんで楽しんでください！