姪2誕生日会 [おうちお菓子と料理]
毎年 年初に新年会&姪2誕生日会をやるのですが、
今年はバタバタしていたし、姪1も来れなかったので、部活が始まる前にあらためて
簡単誕生日会行いました。
料理は、リクエスト 唐揚げということで
また唐揚げ と ペンネミートソース と 蒸し野菜
3日の朝スーパーに行ったら、和牛塊が半額だったので
それを冷凍しておいて、ローストビーフにしました。
ソースは肉汁に白ワイン、にんにく、バルサミコ酢、醤油、蜂蜜など入れて
煮詰めたもの。
あとはお刺身、茶碗蒸しなど。いつもと変わらず。
ケーキは苺のショートケーキ
デコレーションとクッキーの文字に計画が万全では
無かったこと表れてますが、、
みかんゼリー
姪2と姪1
僕は写真には入らない。
なぜなら勉強をしているからだ。の甥3。
新年会で、甥1と甥2に算数の問題の解き方をレクチャーし、
20歳以上のお兄さん達が勉強になったと感心していたという。
そんなこんなで、長い私の冬休みもあっという間に過ぎてしまうような気がします。
今年はバタバタしていたし、姪1も来れなかったので、部活が始まる前にあらためて
簡単誕生日会行いました。
料理は、リクエスト 唐揚げということで
また唐揚げ と ペンネミートソース と 蒸し野菜
3日の朝スーパーに行ったら、和牛塊が半額だったので
それを冷凍しておいて、ローストビーフにしました。
ソースは肉汁に白ワイン、にんにく、バルサミコ酢、醤油、蜂蜜など入れて
煮詰めたもの。
あとはお刺身、茶碗蒸しなど。いつもと変わらず。
ケーキは苺のショートケーキ
デコレーションとクッキーの文字に計画が万全では
無かったこと表れてますが、、
みかんゼリー
姪2と姪1
僕は写真には入らない。
なぜなら勉強をしているからだ。の甥3。
新年会で、甥1と甥2に算数の問題の解き方をレクチャーし、
20歳以上のお兄さん達が勉強になったと感心していたという。
そんなこんなで、長い私の冬休みもあっという間に過ぎてしまうような気がします。
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