甥3誕生日会 [おうちお菓子と料理]
ここ2.3日暖かい日があり、梅もしだれ梅もだいぶ咲いてきました。
そして、花粉もすごく飛んでいて、絶不調の私です。
甥3、本当の誕生日は来週ですが、昨日はお菓子教室がなかったので、
早めに7歳の誕生日会行いました。
希望料理はカレーとハンバーグということで、THE子供料理という感じですが、
まぁ、誕生日なので願いを叶えましょう。
牛すね肉のカレーと、蒸し野菜を好みでお皿にとり合わせ
ハンバーグは醤油ニンニクソースか、ケチャップソースで食べます。
大人はこの他いつものようにお刺身など。
初の試みでチーズナンも作りました。
インド人シェフ直伝本場のチーズナンというyoutubeを参考にしたのですが
今一つというか、今三つくらい思っていたのと違う仕上がりになりました・・
ケーキは イーブイのケーキということだったので、
造形は31のイーブイケーキを真似して。
なんかちょっと違うような気もするけど、何が違うのかはわかりません。
中身は
チョコムース、柔らかめガトーショコラ、生クリーム、苺という感じになっています。
ミカンゼリーはマストということで、大きなミカンゼリーも。
水っぽさが良いのでしょうか?
7歳甥も花粉症がひどく、目が腫れています。
早く春が過ぎて夏になると良いなぁ。
一気に前歯が抜けて、物が食べられないのでは?と心配していましたが
少しずつ伸びて来ました。
もう少しで小学校2年生。
ますます、色々頑張りましょう!
そして、花粉もすごく飛んでいて、絶不調の私です。
甥3、本当の誕生日は来週ですが、昨日はお菓子教室がなかったので、
早めに7歳の誕生日会行いました。
希望料理はカレーとハンバーグということで、THE子供料理という感じですが、
まぁ、誕生日なので願いを叶えましょう。
牛すね肉のカレーと、蒸し野菜を好みでお皿にとり合わせ
ハンバーグは醤油ニンニクソースか、ケチャップソースで食べます。
大人はこの他いつものようにお刺身など。
初の試みでチーズナンも作りました。
インド人シェフ直伝本場のチーズナンというyoutubeを参考にしたのですが
今一つというか、今三つくらい思っていたのと違う仕上がりになりました・・
ケーキは イーブイのケーキということだったので、
造形は31のイーブイケーキを真似して。
なんかちょっと違うような気もするけど、何が違うのかはわかりません。
中身は
チョコムース、柔らかめガトーショコラ、生クリーム、苺という感じになっています。
ミカンゼリーはマストということで、大きなミカンゼリーも。
水っぽさが良いのでしょうか?
7歳甥も花粉症がひどく、目が腫れています。
早く春が過ぎて夏になると良いなぁ。
一気に前歯が抜けて、物が食べられないのでは?と心配していましたが
少しずつ伸びて来ました。
もう少しで小学校2年生。
ますます、色々頑張りましょう!
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