マカロンキャラメル

マカロンキャラメル
新フレーバーではありませんが、しばらく作っていなかったフレーバーです。

キャラメルの濃い甘さが、甘いマカロンコックとよく合います。
一つのマカロンをお茶と一緒にゆっくり楽しむタイプのマカロンです。

空気も乾燥して、いよいよマカロン作りに適した季節になってきました。
マカロン練習しどきですので、ぜひ挑戦して下さい。

外側サクッと、中パウンドケーキのような食感で、
出来の良かった　マカロンキャラメルでした。