10月お菓子教室

シトシト雨が降る今日　お菓子教室行いました。
ポティロン

ハロウィン月間なので蜘蛛の巣模様にしてみました。
中はこんな感じになっています。

クリームチーズとかぼちゃのクレムーがよく合います。

キャラメルも作りました。

たっぷりの砂糖の量に驚愕ですが、
ヘルシーなお菓子というのはないので、あきらめが肝心。
ゆっくり少しずつ味わいましょう。

お昼は
きのことフライドポテトのサラダ

イカスミリゾット

にしました。
小さいイカを使ったのですが、砂が入っていてびっくり。
目と骨は取ったのですが、すみません・・

キャラメル、ケーキともゆっくり味わってください！