レアチーズケーキ&アメリカンチェリー [チーズケーキ]
パティスリーリョーコの
チェリーとピスタチオのタルトを久しぶりに食べました。
チェリー、ピスタチオ 組み合わせることによりどちらの味も風味も際立ち
とっても美味しい完成されたタルトでした。さすがだわ。
ということで、レアチーズとチェリーの組合せも美味しいものが出来るのでは?
と思い作ってみました。
レアチーズはただ混ぜるだけお手軽タイプにしました。
カット
見た目も微妙ですが、味も微妙。平凡すぎる味。
もう一度、チェリーは存在感を残し、クリームチーズを増量して
チーズ感もアップ。
クリームチーズを増やしたのに、チェリーの味と対抗するのか
全くその効果が感じられない。
お手軽お家おやつの味としては、まぁ、良いと思うのですが、
作り方がお手軽ではなくなってしまい、これは日の目を見ないなぁ
とあきらめた1品でした・・
チェリーとピスタチオのタルトを久しぶりに食べました。
チェリー、ピスタチオ 組み合わせることによりどちらの味も風味も際立ち
とっても美味しい完成されたタルトでした。さすがだわ。
ということで、レアチーズとチェリーの組合せも美味しいものが出来るのでは?
と思い作ってみました。
レアチーズはただ混ぜるだけお手軽タイプにしました。
カット
見た目も微妙ですが、味も微妙。平凡すぎる味。
もう一度、チェリーは存在感を残し、クリームチーズを増量して
チーズ感もアップ。
クリームチーズを増やしたのに、チェリーの味と対抗するのか
全くその効果が感じられない。
お手軽お家おやつの味としては、まぁ、良いと思うのですが、
作り方がお手軽ではなくなってしまい、これは日の目を見ないなぁ
とあきらめた1品でした・・
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