スフレチーズケーキ

夏はなんだかチーズケーキが食べたくなる。
ベイクドチーズケーキ　バスチーと食べたので
スフレタイプのもの作ってみました。

牛乳が入り、メレンゲの力でシュワッとふわっとさせるので、
軽い感じに仕上がります。
シュワッとチーズケーキが口の中で溶けた後にクリーミーな乳製品の香りがします。

スフレチーズケーキ
材料少なくて手軽に出来るし、食べやすいチーズケーキだし
なかなか良いチーズケーキだなと、今回見なおしました。