2月お菓子教室行いました。
いつも以上にお天気が気になる週末。
今日も乾燥気味だったので良かった。
きれいに焼きあがりました。
甘いマカロンコックに、こってりと甘い、キャラメルバタークリームをサンドします。
きちんとお茶を入れて、しっかり味わうタイプのマカロンです。
パンドショコラ
バター、チョコレートたっぷりで作るところを見るとびっくりしますが
その分?美味しさが詰まり、至福の味わいです。
生クリームやアイスクリームと合わせると、さらに美味しくなります。
どちらのお菓子も少しずつゆっくりと楽しんでください!