庭のレモンの木になっている １個だけ残しておいたレモン。
レモンケーキにしました。
マドレーヌにしても良かったのだけど、ふんわり、酸っぱい系が食べたくなったので。
生地分量の多い、レモンケーキに。
この時期、グラスがそんなに長持ちしないので、早めに食べないといけませんが。
最後のレモンを取ったら、急にレモンの花が咲いてきたような気がする。
もう花を開く時期なのに、レモンの実が残っているということは、
まだ咲く時期じゃないのかなぁ？と困惑していたところ、
実がすっかりなくなり、やっぱり今が開花時期だった！
と認識したのではないでしょうか？
