ごまのチュイール

たっぷりのごまをラングドシャのような生地に入れて薄く伸ばして焼きました。

アーモンドが一般的ですが、アーモンドのチュイールとは
全く違う雰囲気に仕上がりました。
とっても香ばしくて美味しい。

ポリポリと軽く、止まらない系焼き菓子。
1点だけから見れば、ごまたっぷりでヘルシー。
トータルで見ると、、言わないでおきましょう。