さつま芋パン、クリームパン、チーズパンなど

今日は朝パンを焼く用事があったので、
どうせならちょっと品数を増やして焼いてみようと
さつま芋の甘煮を入れたパンと、チーズパン

朝食用盛り合わせ
さつま芋パン、1年中作れるけど、やっぱりこの季節が一番おいしく感じられるかも。
全部同じ生地ですが、ゴマを入れるとまた違った感じを味わえます。


クリームパンも作りました。


パンを焼き上げ、一息ついてお菓子教室。
cocoです。

このくらいの涼しさにぴったりのケーキかも。
ホワイトチョコレートの香りが先に来て、最後にふっとココナッツの香りが抜ける。
あぁ～夏が行ってしまったなぁ・・という感傷に浸れます。


珈琲ゼリー

アガー使用で、簡単ですが、味わいは奥深く。

お昼は
お一人でしたので、パンにしてしまいました・・

3種菓子パンもなんですので、コッペパンも焼いて、塩系は卵サンドを入れました。
と
じっくり煮込んだ野菜スープ と 口直しは茄子とトマトの辛子醤油和え

野菜の甘さと旨みが十分出ているので、塩分は控えめでも美味しい。
体の細胞に染み込んでいく、スープです。

お家でも楽しんでください！