コーヒーマカロン

指先がカサコソとして、夜寝る前にハンドクリームをつけないと
何となく落ち着かない気候になってきました。
ということは、そろそろマカロンもいけるんじゃないかと
コーヒーマカロン作ってみました。

まぁまぁの出来かなぁ。この前のチョコマカロンよりはだいぶ良く仕上がっています。
コーヒー風味のバタークリームをしぼって。

姪３が一番好きなのはコーヒーマカロンなので、
マカロン練習をするときは、コーヒーマカロンにしています。（消費に困らないから）

甘いけど、苦みもあるので後味のバランスが良いのでしょうか？
私はたまーにしか食べないので、このマカロンのここが良い！と明言できるほどの
データーを持っていないのです・・