お祝い会

甥3もうすぐ6歳の誕生日、甥2大学合格しました。
で、皆の日程の合う日で今日お祝い会でした。

料理は
祝い料理と言えば、ピンクのポテトサラダ（パナマのお祝いの時の定番料理）

ビーツをたまたま見かけたので、作ることが出来ました。
キャロットラぺと帆立のカルパッチョ

豚肩肉を夏ミカンママレードと醤油でじっくり煮込んで、
包子に包んで食べます。

あとは　いつもと同じ
お刺身

から揚げ

グラタン　茶碗蒸し　写真撮り忘れました。

誕生日会でもあるので、ピニャータ割もやりましょう。

お菓子が詰まっていて、割れるとバラバラと出てきます。

ケーキは苺がある時期なので、ショートケーキ
色々凝らなくて（？）良い、シンプルなショートケーキが一番美味しい
との大体数のご意見に従い、最近はショートケーキ一択です。
（キャラ物は聞いても再現できないので、最近は聞いてません・・）

あとは、みかんゼリー＆ナタデココ

クッキーを”祝”に付け替え

新学期から3人が新しい学校へ入学します。
皆、それぞれ頑張りましょう！