しぼりだしクッキー

大体わき役扱いのドレンチェリー　私はこれが好きなので、
ドレンチェリーを主にしたお菓子を作りたいと思ったのですが、
しぼりだしクッキーくらいしか思いつかず・・
昔自分で作ったレシピもあるのですが、今回違う作り方で試作してみました。
結果、あまり思わしくなく、自分で作ったレシピで作り直したら、
すっきりと仕上がりました！

自分で作ったレシピでも数年たつと、細かい点とか仕上がりの具合とか
忘れているところが多々ある。
久しぶりに作るものは
自分レシピを信じて、まずはレシピ通りに作ってみようと思いました。

サクサクと軽く、ミルキーなクッキー

ドレンチェリーの食感と味がアクセントになっています。