9月お菓子教室 [お菓子教室]
台風来るのか、来ないまでも大雨なのか・・
という中9月お菓子教室行いました。
始まるころはちょうど大雨、
大変な中決死の思いで来てくださりありがとうございました。
レーズンサンド
バタークリームとラムレーズンをはさんで完成。
さつま芋キャラメルクランブルマフィン
作り方はアメリカンですが、味は繊細です。
ベースの生地を覚えると、加える具次第で色々な味が出来ますので、
ぜひ活用してください。
雨が降っていたからか、気持ちがそわそわして写真少な目でした・・
キャラメルの香りから連想したのか、プリンが食べたくなり作りました。
カラメル濃いめで
いつもより少し固めに。
食べたい時に、食べたいものを食べると、満足感高し。
八百屋で栗を見つけてしまいました・・
もうそんな季節!
連休があるし、今年は渋皮煮、気合を入れて作ろうかなぁ。
という中9月お菓子教室行いました。
始まるころはちょうど大雨、
大変な中決死の思いで来てくださりありがとうございました。
レーズンサンド
バタークリームとラムレーズンをはさんで完成。
さつま芋キャラメルクランブルマフィン
作り方はアメリカンですが、味は繊細です。
ベースの生地を覚えると、加える具次第で色々な味が出来ますので、
ぜひ活用してください。
雨が降っていたからか、気持ちがそわそわして写真少な目でした・・
キャラメルの香りから連想したのか、プリンが食べたくなり作りました。
カラメル濃いめで
いつもより少し固めに。
食べたい時に、食べたいものを食べると、満足感高し。
八百屋で栗を見つけてしまいました・・
もうそんな季節!
連休があるし、今年は渋皮煮、気合を入れて作ろうかなぁ。
2021-09-18 20:08
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