クリームあんみつ [和菓子]
ロングラン料理撮影終わりました・・
いつも雑用ばかりの日々の中で
事務所とは違う場所で、プロばかりが集うピリッとした空気の中で行われる
撮影は楽しかった(充実していた)
体は疲れるし、その日の夢にはインゲンや春巻きの皮が回っていたりしますが。
たまにはこういう緊張感も必要だなぁと思いました。
冷たい甘いものが食べたくなって、寒天を作りました。
黒蜜ときな粉さえあれば、それで十分なのですが、
アイスクリームとあんこもあったので、トッピング。
量のわりに、食後ずっしりと来ないのも寒天の良いところ。
全体水っぽくて、この時食べたいものの気分にはピッタリでした。
料理撮影に携わっていた人たちは皆食通の人ばかり。
その人おすすめの手に入りにくい、美味しいお菓子などを持参してくれていたので
毎日美味しい、興味深いお菓子をいただいて、そんなところも勉強になりました。
「事務所に戻りたくないなぁ。明日もここの門の前に立っていたらごめんなさい。」
と言い残して、帰ってきました・・
いつも雑用ばかりの日々の中で
事務所とは違う場所で、プロばかりが集うピリッとした空気の中で行われる
撮影は楽しかった(充実していた)
体は疲れるし、その日の夢にはインゲンや春巻きの皮が回っていたりしますが。
たまにはこういう緊張感も必要だなぁと思いました。
冷たい甘いものが食べたくなって、寒天を作りました。
黒蜜ときな粉さえあれば、それで十分なのですが、
アイスクリームとあんこもあったので、トッピング。
量のわりに、食後ずっしりと来ないのも寒天の良いところ。
全体水っぽくて、この時食べたいものの気分にはピッタリでした。
料理撮影に携わっていた人たちは皆食通の人ばかり。
その人おすすめの手に入りにくい、美味しいお菓子などを持参してくれていたので
毎日美味しい、興味深いお菓子をいただいて、そんなところも勉強になりました。
「事務所に戻りたくないなぁ。明日もここの門の前に立っていたらごめんなさい。」
と言い残して、帰ってきました・・
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