クリスマス会 [おうちお菓子と料理]
大分早いですが、今年のクリスマス会を行いました。
大人の都合を合わせるのはそう難しくない、
しかし子供の都合を合わせるのがなかなか大変で、大人は来れなくても良いので、
子供が皆都合が良い日 はこの日しかないということで・・
料理は作成途中で撮ったので、中途半端ですが
「豚肉の黒ビール煮にマッシュポテトを添えて」
どこかでレシピを作った記憶はあるのですが、どこを探してもレシピがなく
適当に作りました。
黒ビール煮込みと言っても、黒ビールの風味は全く残らず、
飴色玉ねぎも入れているので、コクのある旨みと甘味がでます。
「チキンフリカッセ」
「バルサミコドレッシングサラダ」
色々面倒になり、冷蔵庫にあった生ハムと、
タエカルよりもらったクルミを散らしたのみ
「エンチラーダロハス」
いつもの
「から揚げ」
あとお刺身、茶碗蒸しといつもと変わらず
今回はふるさと納税返礼品 いくら があったので、
いくら小どんぶりも添えてみました。
ケーキは
普通のショートケーキ
抹茶のショートケーキ
モンブランタルト
ナタデココ入り杏仁豆腐
全てリクエストにより作りました。
ショートケーキ類は苺とクリームを重ねています。
モンブランは中に栗のババロアと生クリームが入っています。
カット写真 また次回にでも・・
集合
ラム酒の効いたモンブランが一番人気だったという
アルコールを感じない一家です。
恒例のお菓子取り大会
ツリーに飾ってあったお菓子をすべて取ります。
年長者(12歳)を上手くおだてて、
自分の好きなお菓子(グミ)を沢山取ってもらっている、
なかなか知能犯の2歳です。
クリスマスプレゼントは最年少者にのみ来ました。
24日までに心を入れ替え、荒れることがなければ、
もしかしたらプレゼントが来るのかも?静かに時を待ちましょう・・
大人の都合を合わせるのはそう難しくない、
しかし子供の都合を合わせるのがなかなか大変で、大人は来れなくても良いので、
子供が皆都合が良い日 はこの日しかないということで・・
料理は作成途中で撮ったので、中途半端ですが
「豚肉の黒ビール煮にマッシュポテトを添えて」
どこかでレシピを作った記憶はあるのですが、どこを探してもレシピがなく
適当に作りました。
黒ビール煮込みと言っても、黒ビールの風味は全く残らず、
飴色玉ねぎも入れているので、コクのある旨みと甘味がでます。
「チキンフリカッセ」
「バルサミコドレッシングサラダ」
色々面倒になり、冷蔵庫にあった生ハムと、
タエカルよりもらったクルミを散らしたのみ
「エンチラーダロハス」
いつもの
「から揚げ」
あとお刺身、茶碗蒸しといつもと変わらず
今回はふるさと納税返礼品 いくら があったので、
いくら小どんぶりも添えてみました。
ケーキは
普通のショートケーキ
抹茶のショートケーキ
モンブランタルト
ナタデココ入り杏仁豆腐
全てリクエストにより作りました。
ショートケーキ類は苺とクリームを重ねています。
モンブランは中に栗のババロアと生クリームが入っています。
カット写真 また次回にでも・・
集合
ラム酒の効いたモンブランが一番人気だったという
アルコールを感じない一家です。
恒例のお菓子取り大会
ツリーに飾ってあったお菓子をすべて取ります。
年長者(12歳)を上手くおだてて、
自分の好きなお菓子(グミ)を沢山取ってもらっている、
なかなか知能犯の2歳です。
クリスマスプレゼントは最年少者にのみ来ました。
24日までに心を入れ替え、荒れることがなければ、
もしかしたらプレゼントが来るのかも?静かに時を待ちましょう・・
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