2017年干支づくり [おうちお菓子と料理]
食べ物で作る干支シリーズ といっても2年目ですが、来年は酉年なので
年賀状用にこんなのを作りました。
「鶏とひよこ」
ひよこの着色はカレー粉です。
これが全面になるのではなく、ほんの小さく使うだけなので、安心してください。
この無機質の感じが良いわーと自己満足。
写真を撮り終わった後は、ぐつぐつと煮たつカレー鍋に投入されました・・
鶏とひよこを作るところまで見ていた姪達は、
カレーを食べた時に「ひよこが入っている!」と衝撃を受けたらしい。
世の中弱肉強食ですから、こういう経験も大事です。
岩手のタエカルから、沢山のリンゴなどが送られてきたので、
リンゴ返しで リンゴパンとリンゴタルトなど送りました。
リンゴと共に送られてきたがんづき
一時期はまって、JA岩手に手紙までだし、レシピを教えてもらいましたが、
昔ながらのタイプはふんわりというより、どっしりとしていて
ちょっと求めているものと違う という感じだったのですが、
この丸型がんづきはしっとりふんわりタイプでした。
原材料は書いてあったので、ちょっと研究してみるか。
年賀状用にこんなのを作りました。
「鶏とひよこ」
ひよこの着色はカレー粉です。
これが全面になるのではなく、ほんの小さく使うだけなので、安心してください。
この無機質の感じが良いわーと自己満足。
写真を撮り終わった後は、ぐつぐつと煮たつカレー鍋に投入されました・・
鶏とひよこを作るところまで見ていた姪達は、
カレーを食べた時に「ひよこが入っている!」と衝撃を受けたらしい。
世の中弱肉強食ですから、こういう経験も大事です。
岩手のタエカルから、沢山のリンゴなどが送られてきたので、
リンゴ返しで リンゴパンとリンゴタルトなど送りました。
リンゴと共に送られてきたがんづき
一時期はまって、JA岩手に手紙までだし、レシピを教えてもらいましたが、
昔ながらのタイプはふんわりというより、どっしりとしていて
ちょっと求めているものと違う という感じだったのですが、
この丸型がんづきはしっとりふんわりタイプでした。
原材料は書いてあったので、ちょっと研究してみるか。
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