さつま芋カラメルクランブルマフィン

中身はさつま芋の甘煮　
そして簡単キャラメルソースとシナモンを少々

で上にカリカリクランブルをのせて焼き上げました。

あるもので、パパッと適当に作った割には良く出来ました。
（いつも考えない方が上手くいってる？）


中身チョコチップとか、チョコチップ＆さつま芋でも美味しそう。


カリカリクランブルで思い出すのが、
フランス菓子とかではなく、バリのあのお菓子。
そう、レモンクランブルケーキ。
順調に旅立っていれば、
今頃はバリのあの味をもう一度確認しているはず。
特に何もせず、
昼間は暑さを楽しみ　夜はガムラン音楽を堪能してます（多分）
宿泊はBella house（ベラハウス）
今回友達がとってくれたので綴りを見ておらず
ベラの家かと思っていたら、”美しい家”の意味ではないですか！
妖怪人間の方が仲良く出来るかと思いましたが、
どうやら普通のバリ人が経営しているようです。
「La casa Bella」
という正しい表記にするよう、伝えられたら伝えておきます。