2016年一番多く作ったお菓子

2016年を振り返ってみて、一番多く作ったものはフルーツパウンドケーキでした。

型崩れせず、日持ちもして、食べた時の満足感があるので
お遣い物にしたり、人に頼まれて焼いたりという事が多かったです。

特大梅酒瓶にたっぷりとドライフルーツの洋酒漬けを仕込むこと、大体年2回。
一瓶でどれくらいのフルーツケーキが焼けるのか数えたことはありませんが・・

焼いている間の匂いで満足してしまうので、私はあまり食べませんが
たまーに食べると、体に染み渡るしみじみとした美味しさがあります。

2017年　こういう名作（自分の中で）が作りだせるよう頑張ります。

来年もよろしくお願い致します。