とっても暑いある日の事。
家に帰ると「卵割れちゃったから何かに使って。」と。
冷蔵庫を見ると、丼いっぱいに割られた卵が入っていました・・
マーブルクグロフを作ってみたかったので、こちらを作成。
冷凍庫に中途半端にあったアップルプレザーブも使わなければ
ということで、キャラメルも入れてこちらを作成。
家族の希望はプリンでしたが、却下。
チョコレートをかけて、アーモンドをキャラメリゼしたものを飾りました。
なかなか良いマーブル具合です。
しっとり濃厚、冬食べたらおいしいだろうなぁ。
その後いろいろな所に配られ、クグロフも卵も無事終わりました。
2011-08-26 10:49
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