アンガディーネ

年末在庫一掃期間に入りました。
くるみ、シュクレ生地を消費するため、アンガディーネを作りました。

この渋い出で立ち、そして味も結構渋い感じだと思うのですが、
なぜか、この焼き菓子は甥姪も食べるので、
確実消費できる菓子部門の上位に入っています。

焼きたては、某有名店のものより、それぞれの素材の主張がはっきりとしていて
好みもあると思いますが、少しの量で満足感を得られます。