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抹茶と苺のショートケーキ　[お菓子教室]

今日はやっと春らしい陽気にもどりましたね。

抹茶と苺のショートケーキ
試食用
IMG_5038.JPG
今日は四角にしてみました。

2作品
IMG_5041.JPG
ナッペの仕方と、クリームの泡立て具合の見極めは練習あるのみですので
ぜひお家で何回か作ってみてください。

ラングドシャ
IMG_5037.JPG
今回はプラリネチョコをはさんでいますが
大きく焼いて、熱いうちにくるくると巻けば、シガールになります。
いろいろ応用して楽しんでみてください！
2019-04-13 14:50  nice!(0)  コメント(0) 
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