2017年もお世話になりました [冷菓]
いろいろな雑用で忙しい中、姪1と甥2を連れて川崎ラゾーナに行ってきました。
どこにこんな沢山に人が住んでいるのでしょう?
というくらいの人混みでした・・
じいちゃんからも5人分の予算を預かり、お年玉代わりの洋服を買いに行ったのでした。
それまではじいちゃんセンスで子供服を選んでいましたが、賛否両論というか
否の意見が多くなってきたので・・姪1のお気に入りショップで選ぶことに。
最近の若者の服 丈は短いけど、袖丈は長いし、余計な装飾がついている!
なるべくそれ系ではないものを選んだつもりです。
母がブランド卵をひと箱いただいたので、お礼にプリンを作りました。
卵、牛乳、砂糖というシンプルな材料ですが、しみじみとした味わいがあります。
柔らかめに仕上げるのが好み。
そしてパイ生地の感を取り戻すため、パイ生地を折り、
エッグタルトも作りました。
焼き立ては本当に熱く、クリームが口の中に張り付くので、要注意です。
とろっ、サクです。
こんな感じで今年最後に作ったものは卵のお菓子でした。
年末せわしくならないように心掛けてきたつもりが
なんだかいつもよりせわしかったような。
来年は気をつけよう。
2017年あっという間に過ぎてしまいましたが、皆さまにいろいろお世話になり
無事終えることが出来そうです。
2018年もどうぞよろしくお願い致します。
どこにこんな沢山に人が住んでいるのでしょう?
というくらいの人混みでした・・
じいちゃんからも5人分の予算を預かり、お年玉代わりの洋服を買いに行ったのでした。
それまではじいちゃんセンスで子供服を選んでいましたが、賛否両論というか
否の意見が多くなってきたので・・姪1のお気に入りショップで選ぶことに。
最近の若者の服 丈は短いけど、袖丈は長いし、余計な装飾がついている!
なるべくそれ系ではないものを選んだつもりです。
母がブランド卵をひと箱いただいたので、お礼にプリンを作りました。
卵、牛乳、砂糖というシンプルな材料ですが、しみじみとした味わいがあります。
柔らかめに仕上げるのが好み。
そしてパイ生地の感を取り戻すため、パイ生地を折り、
エッグタルトも作りました。
焼き立ては本当に熱く、クリームが口の中に張り付くので、要注意です。
とろっ、サクです。
こんな感じで今年最後に作ったものは卵のお菓子でした。
年末せわしくならないように心掛けてきたつもりが
なんだかいつもよりせわしかったような。
来年は気をつけよう。
2017年あっという間に過ぎてしまいましたが、皆さまにいろいろお世話になり
無事終えることが出来そうです。
2018年もどうぞよろしくお願い致します。
2017-12-31 15:01
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