クロッカン抹茶シュークリーム

クロッカンシュークリーム作り
まだまだ続いています。


フランス語サイトで見つけたレシピが結構良かったので、
それに少しアレンジを加えましたが、大分理想に近づいてきたかも。

基本的にお菓子は食べたくて作るというよりも、
いろいろな配合で作りたいから、何回も作るという感じなので、
クロッカンシュークリーム作りたかったのですが、
さすがにカスタードもチョコカスタードも食べる方は飽きたでしょう
ということで今回は抹茶カスタードにしてみました。

濃厚抹茶味のクリームを惜しみなくたっぷりと詰めて。
思惑通り、抹茶味クリーム　年少者は大変喜んでいました。