クリームチーズフルーツサンド

中途半端にあるクリームチーズを使って。



2.3人分
クリームチーズ60gくらい　砂糖小さじ1　バナナ1本　パイン缶2枚　レーズン大さじ2
食パン4枚から6枚
1レーズンはお湯につけてもどし、良く水気を切る。バナナは輪切り、パインは小さめに切る。
2クリームチーズを練り、砂糖を入れて、パインを入れて良く混ぜ、レーズン、バナナも入れて混ぜる。
3食パン2枚か、3枚の上に具を広げ、もう一枚の食パンでサンドする。
4冷蔵庫でしばらく休ませてからカットすると切りやすい。

これは見た目以上においしいです。
クリームチーズと柔らかいバナナ、味のアクセント　レーズンとってもあいます。
缶詰は全体に水分を与える役目なので、洋梨とか、白桃とかでも良いと思います。